食品安全分析仪是斯坦道研发的，能够现场30分钟左右检测食品中添加有害物质含量，并打印检测报告。是根据国家颁布的有关食品检验的国家标准方法，结合快速检测方法和不同用户的实际需要研制出的一种食品安全定量检测仪器。该仪器可广泛应用于农副产品、日常...

土壤化肥速测仪可检测土壤、植株、化学肥料、生物肥料等样品中的*氮、*磷、有效钾、全氮、全磷、全钾、有机质含量，土壤酸碱度及土壤含盐量。北京智云达科技有限公司生产的土壤化肥速测仪针对80余种农作物对养分的需求特点，采用大屏幕汉子显示，人机对话...

Delvotest法zui早在香港传到广东的，其使用是基于20世纪80年代初香港要求广东出口的生奶必须“无抗”且要求采用Delvotest法检测。该方法也是生物测定法，其试剂是由荷兰DSM公司生产并由AOAC认证。原理是利用微生物—嗜热芽胞...

TTC法是抗生素残留量检验标准(GB4689.27—94)的检测法，属生物检测法。其测定原理基于抗生素对微生物的抑制作用。如果牛奶中含有抗生素，则加入菌种(嗜热链球菌)经培育2.5~3小时后,加入TTC指示剂(三苯基四氮唑)不发生还原反应,...

荧光测定仪通过模仿自然界的萤火虫发光原理而设计的检测生物发光的检测方法。通过酶（虫荧光素-荧光素酶）作用，可以从细菌和食物残留里面检测到。通过荧光素酶的作用以及消耗可以使虫荧光素转变成、氧合虫荧光素、以及二氧化碳。这是一种可以耐受清洁剂、杀...

一、加强食品源头质量监管，严格市场准入制度。搞好食品安全，必须从源头抓起，切实抓好种植、养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节，做到环环相扣，监管。目前，我市食品生产经营方式分散，是食品安全的一大隐患。种植也好，养殖也好，作为食品加工业主体...