瘦肉精可以增加动物的瘦肉量，是国家命令禁止的药物。今年4月20日开始，济南开展了生猪、牛、羊肉专项监督抽检。本次抽检共抽检了709批次，合格668批次，不合格41批次。抽检的结果有点出人意料，小型餐馆和小餐饮合格率高于大、中型餐馆，县区合格...

香港作为美食之都，吸引着众多来自各地的食客。而在这个食品安全令人忧虑的时代，香港早已出台有关处理餐厅废油、食物垃圾的管理规定，不让地沟油流回餐桌，让食客吃得安心。从食物残渣的过滤分离、到废油的回收处理，香港特区政府在源头上把关监督废油的流向...

近日，北京智云达参加了朝阳区环境保护局与阿拉善SEE公益机构联合主办的2014环保公益嘉年华，与啄木鸟食品安全中心一起在“六一”小长假期间为小朋友奉上了一场绿色食安盛宴。食品安全已成为当今民众zui关注的事情之一，展会一开始，很多家长和孩子...

自古就有“民以食为天”的说法，但是现在的食品安全问题却非常令人担忧，“食以安为先”，已经成为百姓的重要热点议题。为了提高社区居民的健康意识，立德社工事务所邀请啄木鸟食品安全中心、北京智云达公司培训技术人员走进华严北里华西社区，为大家带来一场...

近日，国务院办公厅印发《2014年食品安全重点工作安排》，全面贯彻落实党的十八届三中全会和全国“两会”精神，深化改革创新，完善制度机制，标本兼治食品安全突出问题，切实保障人民群众吃得健康、吃得放心。《通知》从多个方面展开了治理整顿，一方面围...

随着端午节的临近，市面上各类粽子的销售又开始日益火爆了，不过各种品牌的粽子琳琅满目，从包装精美的礼盒粽子到散装实惠的散装粽子，让人目不暇接。为了保障消费者的食用安全，深圳市食品药品监督管理局对深圳食品生产、流通和餐饮服务环节的145批次粽子...